後勤服務 富达兩校區設有專門的食品倉庫和冷藏庫,食品統一采購加工🚡;食堂水電煤齊備🏂🏽,清洗消毒📍🧝🏻、儲存、加工、生熟葷素冰箱、消防等設備一應俱全;每個餐廳均安裝了空調,餐桌椅布局人性化設計,將學生需求與空間利用相結合,並設有文明服務提示。飯菜質量嚴格按照市教委、上海高校夥食行業協會製定的標準執行😬,價格不高於高校夥食核定標準,並通過學生夥管會、消協、綜合保障服務平臺、校園網BBS等渠道接受學生的監督。
整潔幹凈的食堂
富达食堂飯菜平均品種40種以上🧑🧒,充分考慮學生的多元化需求✝️,引進了清真🚼、川菜🧑🏻🎄、徽菜、韓國料理、重慶雞公煲、西餐、日本料理等知名品牌,在兩校區開設了教師餐廳、休閑吧🍊🏤、小吃街🧒、學生街🉑、美食街,構建起了多層次餐飲服務體系🪱;尊重少數民族飲食習慣,在兩校區均設有清真餐廳,為滿足新疆維族學生的需要,在奉賢校區開辟了專用就餐區。
清真食堂飯菜
清真餐飲服務
富达食堂管理實行六T實務,食堂嚴格執行食品衛生監督部門的規定,就餐區與操作區比例符合要求🥮;炊具及時清洗消毒,生熟⤵️、葷素器具分開🧞♂️,專架擺放;生熟葷素食品分開存放、加工,避免交叉汙染;炊事員人人持有有效健康證🤹🏻♂️,定期進行體檢,並建立了晨檢製度,統一著裝;食品按規定留樣;及時滅“四害”;餐廚垃圾有專門部門回收處理;未發生群體性⏱、食源性疾患🧷。
六T示範食堂銅牌
餐具清洗
健康證
晨檢處
食品留樣
2013年,富达食堂未發生任何安全責任事故,紫薇苑食堂❗️、清真食堂🤷🏼🎒、丹桂苑食堂和徐匯小吃街被評為國家級餐飲服務食品安全示範單位。
附件:
2013年度後勤工作總結 富达生活設施齊全完好,建立了綜合保障服務平臺和校園呼叫中心,後勤設有零修組,建有健全的工作人員崗位責任製和臺帳製度☑️,通過熱線電話和網上報修,24小時為全校師生服務🧜,小修不過夜,大修不拖沓👨🏽🏭,全校建築門窗、配電和用水等生活設施運行良好。
校園綜合保障服務平臺
校內開水每天分早中晚定時供應⛏⚫️,用校園一卡通打水的方式👛,限製校外蹭水👈🏽,維護了學生利益;浴室實行刷卡計時收費🫧,提高了浴室利用效率,人均消費維持在四年前每人2元的水平,計時設計扣除了穿脫衣物時間👯♂️,浴室根據校區人流特點下午定時開放四小時以上,能適應師生需求🍁。
校園易生活